|
Ливенская свинья
Ливенская. Порода выведена в Орловской области на основе скрещивания местных длинноухих свиней с хряками крупной белой, беркширской и польско-китайской пород. Животные ливонской породы широкотелые, белой или черно-пестрой масти, встречаются также черные и рыже-пестрые. Конституция животных крепкая, костяк массивный, голова короткая с изогнутым профилем, уши большие, свислые. Кожа довольно рыхлая, часто складчатая, оброслость сильная.
Длина туловища хряков 170—175 см, свиноматок — 160— 165 см. За опорос от свиноматок получают 10—11 поросят, среднесуточный прирост молодняка на откорме составляет 750— 780 г. Мясность туш не превышает 52—53 %. Порода разводится преимущественно в Орловской, Липецкой и Воронежской областях.
|